gayret
ガイレット

努力
doryoku

イスラムの断食月「ラマダン」まであと１０日。

今日は快晴で真夏のような暑さの名古屋です。

断食と言っても日没後にゴハンを食べるので、気をつけないと逆に太るという・・。

ラマダン中にダイエットしたいなーと考え中です。
どざくさまぎれに痩せれたら・・とかダメ？

今日のひとことはこんなシチュエーションから。

日本人が舌巻きながらの発音が難しいように、トルコの人は「つ」とか「づ」が難しいようで。

店長のシャキルさんが何回聞いても覚えられない言葉があって、

それは「かたづける」

レベル高いんですって！

毎回「かさるける」「・・・おしい！」となり、この「おしい！」が今日のひとこと「gayret」です。

そのまま直訳すると「努力」なんですが、回って「おしい！もう一息！」のような意味にもなるそうです。

zeki
ゼキ

インテリ
interi

トルコの方のお名前にも意味が込められています。
昔の賢明なホジャさんのお名前だったり、真面目なイスラムの方の名前からとったり、親のこうあって欲しいという想いは世界共通です。

「zekiゼキ」さんっていらっしゃるのですが、どんな意味なんだろうと調べてみました。

「インテリ」と聞くとなんだか自分に酔っている？感じ？ですが、もともとの意味は「高性能」だそうです。
なるほどー！妙に納得。

トルコからの新着UPしております♪

今回は・・セラミックボール、セッチャーデ（モスク柄カーペット）、キリム柄テーブルクロス、バック、ナザールボンジュのキーホルダー＆ネックレス、アクセサリーいろいろです。

セッチャーデ、ナザールボンジュはUPしましたので、よろしければご覧くださいませ。

バザール店舗でもご紹介しておりますので、名古屋栄にお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ♪
お待ちしております。

今回のアクセサリーはおススメです❤
金属チェーンが合わない！という方になにかナイかしら？！と頼んで作ってもらいました。

シルクチェーンのアラビアンネックレスです。
１つ１つハンドメイドですので、1点ものになります。
夏はこれぐらい大きめのネックレスで！

「ターコイズチェーンネックレス」
こちらからご覧ください⇒http://istanbulbazar.ocnk.net/product-list/3

şeftali
シェフタリ

桃
momo

のびるアイス「ドンドルマ」今日から始めました！

カップ入りで￥４００です。

お味はバニラ、トルコチャイ、チョコレートですが、今はバニラとトルコチャイのみです。

後でチョコレートも登場します！
もし好評でしたら、ストロベリー味も登場予定でっす❤

自分の中では「桃味」でないかなーなんて思っています。

ところであののびーるアイス、なんでのびるかと言いますと「サーレップ」という木の根っこの成分が練りこんであるんです。

イメージは「片栗粉」でしょうか。

トルコには「フルーチェ」のように自分で作るインスタントも売っています。

レシピを探すと・・・お手軽ドンドルマでバニラアイスに納豆を混ぜるというものを見たことがあります。美味しいのかな？？

esnemek
エスネメック

あくび
akubi

暑くなってくるとやっぱり冷たいものが食べたくなります。

バザールでもトルコののびるアイスドンドルマを販売しようと計画中です！

・・ということで数日前、冷凍庫が届きましたー❤

ドンドルマにもいろいろお味があって、定番バニラ、チョコの他にトルコチャイ味があります。

自分１番お気に入りです。

作るところは見たことないのでわかりませんが、やはり上手下手があるようで。

よーく練らないと固い固まりになってしまったり、氷の粒が残っていたりします。

上手なのに当たるとイメージ通りみょーーんと伸びてとっても美味しいですよ❤

またお知らせいたしますが、数日後には登場する予定です。

今日のひとことはのびーるつながりで？「あくび」にしました。

temmuz
テムズ

７月
shichigatsu

少しずつ夏に近づいていますね。
イスラムの断食月ラマダンまであと２０日。

断食といってもずっとではなくてお日さまが出ている間だけ。

食べるはもちろん、飲むのもダメです。
厳しい方ですと自分のツバも飲まないようにすると聞いたことがあります。

バザール店舗で、昼間ぐったりしていたらごめんなさい・・。

「食べない」は平気なのですが、夏場に「飲まない」はけっこうキツイです。

あ。子どもやお年寄り、病気の方、妊娠中の方、旅行中の方はもちろんしません。
ご安心を♪

あとよく聞かれる「実は影でこっそり食べている人いるよね？！」
ですが、答えは・・・いるかも？！

でも見つかったら怒られるし、その分１日多くしなきゃいけないんです。
居残り補習みたいな感じで。

しかし、日没後にがっつり食べるので気をつけないと太るんですー逆に！

ランプ＆セラミックセール昨日で終了いたしました。
みなさまありがとうございました☻

今日から新たにアンティークキリムの椅子、オットマン、グリーンのアンティークキリムセールになりました。

栄にお越しの際は、ぜひいらしてくださいね❤
名古屋市内の方配達いたしますので、お気軽に相談してください。

ＤＵＡ
ドゥア

お久しぶりになってしまいました。
親愛なるみなさまお元気でしょうか？

トルコから荷物が到着しまして、ここ数日ドタバタでありました。

なぜなら・・・セラミックがほとんど割れていて・・泣。
なんでしょう。
包み方があかんかった？道中なんどかひっくり返した？

１つ１つハンドメイドのお品ですので、これを作った方描いた方の気持ちを考えるとせつないです。
中には粉々になっているものもあって、暗ーい気持ちですべてのお皿を検品しました。

２箱あったのですが、１つは全滅でした・・・。
ひー！

ドゥアは神さまアッラーにするお願いごとのことです。
これは「ありのドゥア」と呼ばれるもので、お店を始めた時に４枚コピーしてお店の壁に貼るんですー。

毎日の努力を忘れないように。
お客さまがたくさん来てくれますように。
願いを込めて上の方に貼ります。

korumak
コルマック

守る
mamoru

台風が過ぎ去ってほっと一息の名古屋です。
昨日の夜はピークで、バザールも早めに１９：３０ぐらいに閉めました。

帰り道は傘を守るのに精いっぱいで、全身ずぶ濡れでした・・・。
パルコは１８：００には閉まっていましたね。

来週ラシックにアムロちゃんがくるそうですー❤
本当にかわいいですよねアムロちゃん❤
今から見に行こうかと考え中です。

だいぶ蒸し暑くなってきて、夏本番間近・・な気配。
トルコといえばのびーるアイスのドンドルマが有名ですよね！
ただ今バザールでも計画中ですー♪
もう少し後に登場する予定です！

mucize
ムジゼ

奇跡
kiseki

梅雨ですね。
今週は毎日雨予報の名古屋です。
今日も朝からしとしと。

最近「奇跡だなー」と思うことが続いています。
お客さまとのご縁であったり、出会いであったり。

もちろん嫌なこともありますが、常にまっすぐ前だけを見て誠実な心で生きていきたいと思います。

自分は「過去を振り返って悩む」ことだけはしないと誓っています。

↑なんだ急に？！なにがあったんだ？


ところでこの「１日１つトルコ語講座」１周年を迎えました！

１年間見ていただいたみなさま、本当にありがとうございます！

全部で・・・２１７単語ですってー。

なんだかトルコを知ってもらうキッカケになったら幸いです。

でもぶっちゃけ、発音はトルコの方とお話するのが一番なんですよね。。

店長のシャキルさんに言ったら教えてくれます！
お近くの方、ぜひバザールにいらしてくださいね❤

今日はモザイクランプUPしていきます。
送料はサービスさせていただきますので、
ぜひご検討ください。

şifa
シファ

癒し
iyashi

トルコ芸術の中で「青色」のものって多くて「癒しの青」と呼ばれています。

紀元前から伝わる目玉のお守りナザールボンジュの青からきているのかなーと思うのですが、セラミックでも青が綺麗なものが多いですし、なにかと青色が使われております。

青ってなぜこんなにも魅力的で、心に抵抗なく入ってくるのでしょう。
やはり、海や空、自然にあふれる色だからでしょうか。

お仕事で疲れた日、嫌なことがあって落ちこむ時、
失敗して反省する夜、どんなときでもあなたを癒してくれるでしょう。

fatura
ファトゥラ

紙幣
shihei

お金の中でも紙のお金のことです。

トルコは「トルコリラ」
紙幣にはトルコの初めての大統領アタトゥルクの肖像画が描かれています。

今日のこのひとこと、実は店長のシャキルさんに突然「日本の紙幣で２０００円札ありますか？」と聞かれ。

「・・最近全然見ないけど、そういえばあるよ！なんでー？」

詳しく聞いたら夢に２０００円札がでてきたんだそうです。

でも、シャキルさんは今まで本当の２０００円札は見たことがないし、知らなかったんだそうですー。

なんじゃそらー！こわいー！

今日は日曜日、名古屋栄が歩行者天国になります。

とりあえず今日で終わりみたいですね。
また「秋のホコ天」で９月までお休みです。
お散歩がてら遊びに来てくださいね♪

köfte
キョフテ

前回の続きですー。

「キョフテ」はハンバーグのことです。

材料は・・羊肉のミンチ２５０ｇぐらい、キョフテの素、玉ねぎ小１こ、ニンニク１かけ、トマト１こ、パン粉。

作り方は一緒です。全部まぜまぜ、粘りがでるまでこねて成形して焼きます。
ちょっと違うのはタマネギ、にんにく、トマトはすりおろし。

この「トマトをすりおろす」てあんまりない感覚ですよねぇ！

あと小さく一口サイズにするのもトルコ流。

多めのオリーブオイルで揚げ焼きしますー。

お皿に盛り、サラダとレモンを絞っていただきます。

日本だとあと白米！ですけど・・違いますねパンです。

ハンバーグサンドにしてかぶりつきます。

時々、お客さまに

「トルコの人って大きい人多いけど
いつもなに食べてんの？」

「……パンですね！」

「……パン？！」

てよく言われますー。

rende
レンデ

おろし金
oroshigane

一応？世界３大お料理のトルコ料理。

トマトソース煮込みや茄子などお野菜をふんだんに使い、ちょっとイタリアのお料理に似ているでしょうか。

ケバブなど焼き肉のイメージが強いかもしれません。

イスラムの国なので豚肉はありませんが、その代わりラム、マトン・・羊肉をよく食べます。

羊のお肉は、独特な匂いがあるので好き嫌いがはっきり分かれますよね。

ちなみに自分は初めて食べたときから全く抵抗なく、むしろ大好きです。

みなさまはお好きですか？

ミンチを使った・・ハンバーグですね！トルコ語で「キョフテ」と言います。

今日は羊肉のキョフテを作ってみたいと思いますー。

材料は・・羊のミンチ（輸入食材のお店で売っておりました）、キョフテの素、玉ねぎ、ニンニク、パン粉、トマトです！作り方は次回書きます！

çanta
チャンタ

かばん
kaban

毎週日曜びは栄が歩行者天国になります。
お散歩がてら遊びにきてくださいね❤

昨日はとても奇跡！なステキなことがありました。

東京から名古屋に旅行でいらっしゃっていたお客さまが、
前ネットで見て気に入ったけれど売り切れで買えず、
ずっと探していたカバンと同じものがあるー！と偶然バザールの前を通って来てくださいました。

お店の前に３つぐらい飾っているのですが、毎日かえるので。

昨日たまたま出したかばんが、形も色も柄も同じだったみたいです。

そしてお客さまはバザールの存在も知らなかったのです。

どれだけの偶然が重なったのでしょうか。
ビックリ！

「縁」って目には見えないものですが確かにここにあり、こんな小さなお店でいたらないことも多々あるのに・・と感謝のキモチでいっぱいになりました。

本当にありがとうございます！

・・ということで今日のひとことは「かばん」にしました。

ちなみに電子辞書で「バック」と入力してトルコ語変換してみたら・・・

「おしり」の意味のgeriとでてきました。

英語の「バック」とカン違いした模様・・。

トルコ語勉強中のみなさま要注意でございます。

haziran
ハズィーラン

６月
rokugatsu

６月になりました。
雨の季節ですね。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか。

バザール店舗では、ランプ、セラミックのお皿、ボールどれでも２０％OFFセール開催中です！
期間は６/３０（土）まで。

まだお時間ございますが、すべてハンドメイドの１点ものですので気になるものがございましたら、お早めにお知らせくださいませ。

あと大きなキリムや椅子など配達もできますので、お気軽にご相談ください。

さらに出張サービスも行っております。
ランプ１つにしてもお色や大きさいろいろございます。

実際お家で試して決めたい・・というお客さまいらっしゃいましたら、こちらもお気軽にご相談ください。

６/２２（金）、２３（土）久々納屋橋のイベント「なやばし夜イチ」に出店予定です！
お近くの方ぜひいらしてくださいね。

yağlı güreş
ヤウルギュレシュ

レスリング
resuringu

日本のスポーツといえば、もちろんお相撲ですよね！

小さいころから見慣れているせいかなんの疑問も持ちませんが、トルコの人から見たら肌の露出具合があかんみたいです。

いっくら男の人とはいえ、まわし一丁・・しかも始まったら引っ張るわつかむわねじれるわ・・
そそそれ以上オシリを公共の場で！！こーらー！！な感じみたいです。

言われてみると確かにけっこうな露出っぷりですよね。。

トルコにもお相撲に似たスポーツがあります。

歴史は古く、オスマン時代よりも昔約６５０年前に始まったとされています。
これちょっとおもろいのが、全身にオリーブオイルを塗りたくってぬるぬるにして掴みにくくするんです。

日本語にすると「油相撲」ですね。
この響き・・・笑。
もしくは「オイルレスリング」なんて呼ばれています。

もちろんチャンピオンを決める大会も定期的に行われています。

rajab
ラジャブ

トルコはムスリムの国ですが、政教分離といって政治にはイスラムの思想は入れません！という国です。

なので、他の厳しいイスラムの国に比べたらゆるいと言いますか、個人の自由といいますか。

でもやはり生活の中でイスラムのことは１番大切なことです。

ムスリムは１年に１回、一ヶ月の間「断食」をします。

今年２０１２年は７/２０から。

あと２ヶ月ぐらいで始まります。

今月は「ラジャブ月」と呼ばれ、断食に向けて準備する聖なる月でございます。

イスラムの聖典クルアーンはアラビア語ですが、もちろん日本語に訳されたものもあります。

えっ！難しそう！ですが、読んでみると詩集のようなイメージです。

言葉１つ１つが深く・・なんていうか綺麗な言葉の・・詩です。

・・と思うと親しみやすいですよね！

teslimde ödenecek

テスリンデ オデネジェク

着払い
tyakubarai

ポスト〒って日本だと赤のイメージですが、トルコはなんと黄色です。

ヨーロッパの方・・・フランスとかドイツも確か黄色で。
黄色い国けっこう多い気がします。あと、青や緑なんてところもあるようです。

トルコのポストの横には「ＰＴＴ」のロゴマーク。
これは「ｐｏｓｔａ　ｔｅｌｇｌａｆ　ｔｅｌｅｆｏｎ」の略で、そのまんま郵便サービスという意味です。

あとは特に・・日本と同じですー。

バザールでは￥５０００以上のお買い上げで送料サービスさせていただいておりまます。

店舗の方でも椅子やキリムなど大きくて持って帰れないー！という場合、配達いたしますのでお気軽にお知らせくださいね！

ついでにお客さんも一緒に送っていったり・・したことあります笑

susam
スサム

胡麻
goma

トルコのお料理にも「胡麻」はよく使います。

「タヒニ」は練りゴマペーストのこと。

レモン汁やスパイスを加えてディップに。
パンにつけて食べたりします。

日本だとつい「冷やし中華のゴマだれ！」を思い浮かべてよだれがでてきますが、トルコはとにかくパンです。

パンに胡麻をいっぱいまぶして焼いたリング状のパン「シミット」も有名です。

トルコの気候は胡麻の栽培に適していて、良質な金ゴマが年間１５０００トン生産されているそうです。

日本にも輸出されているので、もしかしたら冷やし中華の胡麻だれのゴマはトルコ産かもしれませんね！
名古屋は冷やし中華にマヨネーズ？？もっちろんでございます❤

Özür dilerim
オズルディレリム

ごめんなさい
gomennasai

「ありがとう」と「ごめんなさい」はほんまに大切な言葉だと思います。

心で想っても照れくさかったり、素直になれず言わずじまい・・・が多いかもしれません。

自分は昔、家族を突然失ったことがありまして。
ほんの数時間前まで話していたのに。
突然ってほんまに突然やってくるんです。

それからは「ありがとう」と「ごめんなさい」は思ったときにすぐ言うようになりました。
言いにくいこと、後でもいっか！なことも。

・・ということで今日のトルコ語は「ごめんなさい」です。
ちなみに「ありがとう」は「テシュクレデリム」と言います。

最初は魔法の言葉にしか聞こえないんですが、何回も口に出して発音すると覚えやすいですー。
ぶつぶつ言うてみてくださいね❤